Reposteria primeros pasos

Español

Un curso para principiantes, donde aprenderás a realizar 3 tortas totalmente profesionales. Adentrate en este hermoso arte de la repostería y pasarás de principiante a experto en poco tiempo.

Contenido:

🔹Herramientas principales y sus funciones

🔹Preparación de los materiales antes de comenzar

🔹Ingredientes

🔹Desmolde y preparación antes de usar

🔹Bizcocho Red Velvet

🔹Bizcocho Maracuyá

🔹Bizcocho Chocolate

🔹Relleno Caramelo Salado

🔹Relleno Frosting de queso crema

🔹Relleno Mousse de Café

🔹Relleno Brigadeiro blanco

🔹Relleno Prestigio

🔹Hablemos de mantequilla

🔹Buttercream de café

🔹Buttercream Francés

🔹Buttercream de chocolate blanco

🔹Como recuperar una Buttercream cortada

🔹Decoración torta nro 1 (con discos guia): Técnica sobrepuesta y figuras en fondant

🔹Decoración torta nro 2 (de 2 pisos): Técnica marmoleado en buttercream, stencil, flores naturales

🔹Decoración torta nro 3: Técnica dripcake perfecto y fault line

🔹Rebanado, remojo y relleno de los bizcochos

BONUS:

🔹 E-BOOK dulces para Candy Bar

Tu inversión incluye:

✅38 clases

✅Acceso ilimitado

✅Soporte constante con Jessi a través de la plataforma o el grupo cerrado d efacebook (segun aplique)

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