Sistema de Rentabilidad Gastronómica

Las 4 planillas de Excel de Latitud Studio juntas, para saber cuánto te cuesta cada plato, qué te deja cada mes, quién te sube los precios y qué platos conviene empujar.

• Costeo de Carta Completa: costo, food cost y precio sugerido de cada plato.

• Control Mensual de Rentabilidad: si ganás o perdés cada mes, y por qué.

• Control de Precios de Proveedores: quién te sube los precios y cuánto ahorrás comparando.

• Análisis de Ingeniería de Menú: qué platos potenciar, ajustar o sacar.

Incluye:

• Las 4 planillas de Excel, cada una con su dashboard y un ejemplo cargado.

• 4 videos cortos con el paso a paso, uno por herramienta.

• Las actualizaciones futuras de las 4 planillas, sin costo.

Por separado suman USD 76. Juntas, USD 39 a precio de lanzamiento.

Creado por Eva, de Uruguay, que tuvo su propio restaurante durante cuatro años. Pago único, con 7 días de garantía.