Tacos al pastor en casa

Descubre el placer de elaborar auténticos tacos al pastor en la comodidad de tu hogar. Este curso te guía a través de cada etapa del proceso, comenzando con la preparación del adobo tradicional, una mezcla de especias y chiles cuidadosamente seleccionados para lograr ese sabor característico e irresistible. Aprenderás las técnicas precisas para marinar la carne, asegurando que cada bocado esté lleno de sabor y jugosidad. Además, te enseñaremos a montar el trompo, un elemento clave para lograr la cocción perfecta y el dorado ideal de l...