Técnicas de decoración Pastelería canina y felina
La decoración de tartas y galletas es una de las artes de repostería que emplea glaseados, coberturas y otros elementos decorativos comestibles para mejorar el aspecto de las tartas.
La pastelería canina y felina artesanal de hoy en día busca alternativas de decorados y coberturas aptas para el consumo de perros y gatos y de esa forma también poder ofrecer decoraciones mucho más elaboradas y llamativas que deleiten no solo a nuestros peludos por su sabor si no a sus responsables con su belleza.
El curso "Técnicas de decoracion Pasteleria canina y Felina" nace de la necesidad de mejorar la apariencia de los pasteles y muffins dirigidos a perros y gatos pero utilizando coberturas que son aptas para el consumo seguro de nuestras mascotas.
Que vas a aprender?
A lo largo de este maravilloso y novedoso curso aprenderas a elaborar 5 diferentes coberturas que te permitirán hacer cualquier diseño que desees.
También aprenderás 8 diferentes técnicas de decoración tanto de pasteles como de galletas.
El curso está dividido en 8 módulos con varias lecciones cada uno.
En los cuales aprenderás...
Módulo 1 FAULTLINE CAKE
1. Butter cream adaptado
2. Técnica de decoracion FAULTLINE CAKE
3. Modelado de figuras de perro y gato en fondant adaptado
Módulo 2 FACECOOKIES
1. Receta de galletas de pavo y manzana verde
2. Modelado de galleta Beagle
3. Modelado de galleta gato
4. Modelado de galleta Yorkie
5. Modelado de galleta Border Collie
6. Técnica de pintura sobre galleta
Módulo 3 FACECAKE
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"Tecinas de decoracion Pasteleria canina y felina" es un curso online en video con formato HD que te permitirá repetir las lecciones las veces que desees y estudiarlas en el horario y día que mejor se adapten a tu estilo de vida.