Todo Sobre Buttercream. Guia completa para pasteleras y principiantes.

Aprende 6 tipos de Buttercream, colorimetría profesional y técnica coreana desde cero y en español, para que tus creaciones se vean profesionales y puedas cobrar lo que mereces.

Cuantas veces preparaste Buttercream y no te quedo como esperabas? Muy dulce, muy blando o el color no salió como lo tenías pensado y tuviste que empezar de cero perdiendo tiempo y dinero.

El problema no eres tu, el problema es que nadie te explico cual crema usar, por que usarla, como prepararla correctamente y que hacer cuando algo sale mal. ESTO TERMINA HOY!!!!

Hoy te enseno en español lo que ojalá alguien me hubiera enseñado a mi desde el principio y me hubiera evitado tanta frustración y ganas de desistir de mi sueño de ser pastelera.

LO QUE VAS A PRENDER

*6 Tipos de Buttercream: Americana, de Merengue suizo, de Merengue Italiano, Koreano, Frances y Aleman.

*Para qué sirve cada tipo y cuando Usarlo-El buttercream equivocado puede arruinar tu proyecto, aunque la técnica sea perfecta.

*Cuanto Buttercream preparar segun tu proyecto, tablas exactas para tortas y cupcakes.

*10 errores más comunes y como arreglarlos, incluso el buttercream cortado que nunca debes tirar.

*Que colorante usar con cada tipo de crema y por que el colorante liquido de supermercado puede arruinar tu trabajo.

*Teoria del color para decorar con flores que parezcan sacadas del jardin.

*Como conservar y reutilizar tu buttercream correctamente.

ESTE CURSO ES PARA TI SI:

*Vendes pasteles o cupcakes desde casa y quieres que tu trabajo se vea mas profesional.

*Nunca nadie te explico la diferencia entre un buttercream de merengue suizo y uno de merengue freances.

*Botas ingredientes cada vez que algo sale mal sin saber que hiciste mal.

*Quieres cobrar mas por tu trabajo y necesitas que se vea impecable y profesional.

No necesitas experiencia previa.

100% en Espanol.

Acceso de por vida.

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