Tratamiento termico para cuchilleros

Un buen acero no sirve de nada si el tratamiento térmico falla.

En Tratamiento térmico para cuchilleros aprenderás a comprender y controlar uno de los procesos más importantes de la cuchillería artesanal: normalizado, temple, revenido, temperaturas, medios de enfriamiento y errores más comunes.

Una guía clara y práctica para conseguir hojas más resistentes, estables y con el rendimiento que realmente esperas de tu acero.

Domina el tratamiento térmico y lleva la calidad de tus cuchillos al siguiente nivel.

PDF Descargable de 82 paginas