Vino por Partes S010 — Biodinámicos: el ciclo lunar y los vinos

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Una de las teorías más extrañas en términos a vinificación viene de una filosofía de vida, la Biodinámia.

Este concepto es básicamente, "me corto el pelo solo en luna creciente" pero aplicado a los vinos, entre sus preparados, sus ciclos lunares, la entierra de cuernos con cuarzo para devolverle la enegria a la tierra y nos Chamanes del vino, es una forma de hacer vinos que vale la pena estudiar.