Gourmandises
Trop de gens font l’erreur de croire que suivre une alimentation IG bas interdit catégoriquement les desserts et plaisirs sucrés. Vous pouvez très bien respecter les principes de la cuisine IG bas, et concocter de délicieux plats à faibles index glycémiques pour vos desserts et goûters.
Le tout est de connaître les bons ingrédients, les astuces et les recettes IG bas qui vous permettront de vous régaler sans faire exploser votre glycémie !
C’est ce que propose ce livre de recettes IG bas gourmandes et raisonnablement sucrées. Plus de 50 recettes de cookies, muffins, gâteaux, tartelettes, verrines, truffes et bien d’autres douceurs et surprises vous y attendent, avec un objectif simple :
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