Le Cahier de Recettes

48 recettes du garde-manger de ma mère. Toutes à moins de 1,50 euro la portion.

Ce n'est pas un livre de cuisine : c'est le cahier de travail d'une semaine. Chaque recette a son image, les ingrédients, la façon de faire en quatre étapes et le coût par portion, calculé avec les prix du supermarché d'à côté.

À l'intérieur :

• Les plats de tous les jours — dix recettes avec ce qu'il y a dans le garde-manger

• Soupes et légumes secs — huit recettes qui tiennent deux jours

• Avec les restes — huit recettes qui naissent de ce qui reste

• Pain et pâtes levées — six recettes avec quatre ingrédients

• Légumes et accompagnements, desserts de pauvre, les conserves

• Le menu des 7 jours et la liste de courses qui en sort

• Les 4 semaines, avec le coût de chacune

• Conserver et congeler, et 16 substitutions

44 pages, 48 recettes illustrées. Toutes sortent du même garde-manger : si vous achetez la liste de base, vous avez déjà presque tout pour les quarante-huit.

Livre numérique en PDF, téléchargement immédiat après le paiement. Aucun livre papier n'est expédié. Gros caractères, pensé pour rester ouvert sur le téléphone posé sur le plan de travail.