Le Carnet des Fournisseurs — Le répertoire des matières premières françaises

Le Carnet des Fournisseurs est le répertoire que j'aurais voulu trouver quand j'ai commencé à composer mes premiers encens, il y a douze ans, dans la cuisine de ma grand-mère à Forcalquier.

Ce carnet rassemble, en un seul document PDF, les fournisseurs français — et quelques européens triés sur le volet — chez qui j'achète depuis des années les résines, les plantes séchées, les huiles essentielles, les charbons et les petits matériaux qui font la différence entre un encens correct et un encens dont on se souvient.

Vous y trouverez :

— Les ateliers de Provence, de la Drôme, du Languedoc et des Vosges qui fournissent les plantes séchées en petites quantités, sans intermédiaire.

— Les importateurs sérieux d'oliban, de myrrhe, de benjoin et de copal, avec mes notes olfactives pour chaque origine.

— Les distilleries familiales françaises où acheter les huiles essentielles sans payer le marketing.

— Les fournisseurs de charbons sans nitrate, d'encensoirs, de sachets en papier kraft, de ficelle et d'étiquettes.

— Le calendrier des marchés et foires artisanales où l'on peut acheter en personne, sentir avant de payer, et parler directement aux producteurs.

— Mes observations personnelles sur chaque maison : ce qu'elle fait bien, ce qu'elle fait moins bien, à quel prix, et les bonnes questions à poser avant la première commande.

Ce carnet vous fera gagner ce que j'ai mis des années à apprendre : où acheter sans se tromper, sans payer le double, sans recevoir une résine éventée ou une lavande qui a perdu son âme.

Format PDF, téléchargement immédiat après le paiement, accès permanent. Imprimable au format A5 pour rester près du mortier.

Compagnon discret du Recueil. Indispensable dès la première commande.