Pros du porc

Dans le cadre du projet Autonomie & Résilience, nous sommes ravis de vous présenter notre formation de découpe de cochon. Cette formation vise à vous offrir les compétences et la confiance nécessaires pour transformer un cochon entier en différentes pièces et produits dérivés. Ainsi, vous pourrez optimiser l'utilisation de chaque partie de l'animal, vous faire plaisir et développer votre autonomie alimentaire !