E-book Pizzas Especiais

A comida italiana é uma das favoritas do gosto do brasileiro, com destaque para as massas, que são uma iguaria geralmente apreciada por todos em casa. Especialmente a pizza! Mas para se fazer uma pizza de qualidade, o profissional precisa ter noções de culinária, higiene e digamos assim o 'feeling' para ser um bom pizzaiolo. É preciso saber combinar os ingredientes na hora de montar uma pizza, saber o ponto certo de retirar a pizza do forno entre outras recomendações.

Aprenda tudo o que envolve o trabalho de um pizzaiolo com este curso da Sabor e Saber Gastronomia.

Com este e-book de Pizza você aprenderá:

Utensílios para o preparo da pizza;

Inúmeras receitas de pizzas salgadas e doces;