Leitura e interpretação das normas ABNT NBR ISO 22000:2019 e NBR 15635:2015

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As normas ISO 22000 e ISO 15635 visam garantir a segurança e a qualidade fornecidas para clientes. Essas normas tratam da segurança e manipulação alimentar, estabelecendo procedimentos que possam trazer confiabilidade e credibilidade para as organizações que adotam esses padrões de excelência.

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