Carolina Machado Prada

Oi! Eu sou a Carol e será uma alegria ter você aqui comigo nesse curso. Sou doceira desde 2014 e criadora da confeitaria mais simpática de Limeira e região, a Giralda Doceira. Além de assinar todo o cardápio de doces, gelatos e sobremesas, sou responsável técnica de toda a produção. Preparei esse curso para ajudar você que faz doces em casa (assim como eu quando comecei), e também você que já tem um negócio, a desvendar os segredos do chocolate e se livrar de vez dos perrengues durante a sua pro...