15 receitas lucrativas de pão de fermentação natural: o calendário de fermentação de 3 dias
Tem muito tutorial para assar pão de fermentação natural e pouquíssimos que ensinam a vender sabendo se você está ganhando alguma coisa. Este guia faz as duas coisas: um calendário de fermentação de 3 dias com pouco tempo ativo, 15 receitas por nível de dificuldade e a fórmula para calcular o custo real de cada pão.
O que tem dentro:
- O calendário de fermentação de 3 dias
- 15 receitas, com o nível de dificuldade
- Como calcular o custo real de cada pão
- Erros que fazem você perder dinheiro sem perceber
Ao terminar, você vai conseguir:
- Organizar a fermentação em 3 dias com pouco tempo ativo
- Escolher receitas de acordo com o seu nível
- Calcular quanto custa cada pão
- Vender pelo WhatsApp com mensagens prontas e Pix
É para você se:
- Você faz pão de fermentação natural ou quer começar
- Você quer vender pão feito em casa
- Você não sabe se está lucrando com o que cobra
Guia prático em PDF de 8 páginas, em português. Dá para ler no celular, no tablet ou no computador. Os dois bônus (Ficha de custo por pão; Roteiro para vender por encomenda no WhatsApp) são vendidos à parte ou juntos no pacote.
O que não é: Um curso de panificação profissional; uma promessa de vendas nem de lucro; uma assessoria sobre licenças sanitárias.
Aviso: Vender alimentos pode exigir alvará, licença sanitária ou outros registros, dependendo do seu município. Informe-se na vigilância sanitária da sua cidade sobre o que vale no seu caso antes de vender.
