500 questões comentadas para residência e concursos em Nutrição
São 500 questões todas acompanhadas de gabarito comentado, explicações detalhadas e embasadas nas diretrizes e evidências científicas mais atuais.
O material reúne assuntos frequentemente cobrados em provas de residência e concursos, organizados por áreas para facilitar seus estudos.
Ideal para:
- Estudantes de Nutrição.
- Nutricionistas que irão prestar residência.
- Nutricionistas que estão estudando para concursos públicos.
- Profissionais que desejam revisar e atualizar conhecimentos.
O que você encontrará neste material
Área 1. Nutrição Clínica
Terapia nutricional enteral e parenteral
Paciente crítico
Síndrome da realimentação
Diabetes mellitus
Doença renal crônica
Hemodiálise
Hepatopatias
Cirurgia bariátrica
Dislipidemias
Cuidados paliativos
Doença celíaca
Doença inflamatória intestinal
Sarcopenia
Hipertensão arterial
Obesidade
E muitos outros temas clínicos.
Área 2. Nutrição Materno Infantil e Ciclos da Vida
Gestação
Lactação
Alimentação complementar
Nutrição infantil
Adolescência
Adulto
Envelhecimento
Saúde da mulher
Área 3. Políticas Públicas e SUS
SUS
PNAN
PNAE
SISVAN
Atenção Primária
Vigilância Alimentar e Nutricional
Legislações e políticas públicas
Área 4. Saúde Pública e Saúde Coletiva
Epidemiologia
Indicadores de saúde
Educação alimentar e nutricional
Promoção da saúde
Transição nutricional
Segurança alimentar
Área 5. Alimentação Coletiva e UAN
Planejamento de cardápios
Boas práticas
Segurança dos alimentos
APPCC
Gestão de UAN
Controle de qualidade
Área 6. Bioquímica e Fisiologia da Nutrição
Metabolismo de carboidratos
Lipídios
Proteínas
Vitaminas
Minerais
Regulação hormonal
Fisiologia aplicada
Área 7. Técnica Dietética e Avaliação Nutricional
Antropometria
Bioimpedância
Cálculos nutricionais
Técnica dietética
Planejamento alimentar
Avaliação do estado nutricional
Seção Especial
Questões reais de provas oficiais, cuidadosamente verificadas e comentadas para complementar sua preparação.
