500 Receitas Amigas da Glicose
500 Receitas Amigas da Glicose
Um livro digital com 500 receitas sem açúcar adicionado e sem farinha branca, para quem tem diabetes tipo 2 ou pré-diabetes e quer continuar a comer comida de verdade, com a família toda à mesma mesa.
As receitas estão separadas por momento do dia:
- 80 cafés da manhã: tapiocas, crepiocas, omeletes, cuscuz com ovo
- 140 almoços e jantares: escondidinhos, moqueca, frango assado, feijoada leve
- 70 lanches para levar ou comer entre as refeições
- 80 sobremesas sem açúcar: pudim, brigadeiro, bolo de cenoura, mousse
- 60 pães e massas: pão de queijo, pão de frigideira, nhoque de ricota
- 40 sopas e caldos: caldo verde, canja, creme de abóbora
- 30 bebidas: sucos com a fruta inteira, chás e vitaminas sem açúcar
Cada receita traz:
- carboidratos e fibras por porção
- quantas porções rende e o peso de cada ingrediente
- modo de preparo em poucos passos
- ingredientes de supermercado comum
Você também recebe 4 materiais de apoio:
1. Cardápio de 21 dias: três semanas de refeições montadas com as receitas do livro, com os carboidratos de cada dia
2. Guia de trocas inteligentes: o que usar no lugar do açúcar, do arroz branco, do pão e da farinha
3. Tabela de carboidratos: os alimentos mais comuns da mesa brasileira, em medidas caseiras
4. Lista de compras por corredor: uma lista para cada semana do cardápio, na ordem do mercado
Formato: 5 arquivos em PDF (livro de 268 páginas + 4 bônus), para ler no celular, tablet ou computador, ou para imprimir. O acesso é liberado por e-mail assim que o pagamento é confirmado.
Revisão técnica: Jordane, farmácia clínica.
Aviso: este material é informativo e não substitui consulta, diagnóstico ou tratamento médico ou nutricional. Não altere nem interrompa medicamentos por conta própria. Quem usa insulina ou remédios que podem causar hipoglicemia deve conversar com o médico antes de mudar a alimentação. Os valores de carboidratos são estimativas.
