A Engenharia da Obesidade : A transição do alimento real para o " produto alimentício " . O foco em palatabilidade extrema para gerar vício
Você já se perguntou por que é impossível comer apenas um biscoito, mas é fácil parar de comer brócolis? A verdade é que você não está lutando contra a sua falta de vontade, mas contra uma das indústrias mais poderosas do mundo.
Neste ebook, desvendamos os segredos dos laboratórios de alimentos: como cientistas criam o "Ponto de Êxtase" para sequestrar sua dopamina, como os ultraprocessados inflamam suas células e por que o seu corpo "esqueceu" como queimar gordura. Entre na mente da indústria, entenda o caos biológico causado pelos produtos alimentícios e o álcool, e descubra como retomar o controle do seu metabolismo.
Não é sobre comer menos. É sobre deixar de ser escravo de um produto desenhado para te viciar.
