Alimentação para Gestantes - 40 receitas nutritivas, seguras e fáceis para os nove meses
40 receitas seguras e nutritivas para atravessar os nove meses sem enjoo, sem azia e sem complicação.
Este livro reúne receitas práticas para gestantes e para quem cozinha para elas, com atenção especial à segurança alimentar e a nutrientes que aparecem no pré-natal. É para quem quer comer bem no dia a dia sem depender de pratos complicados. Cada receita traz tempo de preparo, porções, ingredientes, passo a passo numerado e uma dica que faz diferença. Uma receita por página, fácil de seguir com o celular na bancada.
O que você vai encontrar:
- O capítulo de base explica segurança alimentar na gravidez, traz uma tabela de nutrientes e onde encontrá-los, e dá dicas práticas para enjoo, azia e rotina de trabalho.
- Cafés da manhã contra o enjoo: mamão com granola e sementes, bolinho de gengibre assado, panqueca de aveia com maçã ralada, pão com queijo minas e mamão, tapioca recheada com banana e canela, e mais
- Almoços nutritivos: arroz com lentilha e salsinha, carne cozida com abóbora e cebola, escondidinho de aipim com frango desfiado, ensopado de grão-de-bico com couve, filé de peixe assado com couve-flor, e mais
- Jantares leves e sem azia: frango grelhado com chuchu refogado, risoto de abóbora com queijo branco, merluza assada com cenoura e batata, filé de peixe no papelote com ervas, vagem refogada com carne magra, e mais
- Lanches para levar: bolinha de amendoim e coco, bolinho de aveia com cenoura ralada, muffin salgado de espinafre e ricota, bolinho salgado de milho verde, wrap de frango cozido com cenoura, e mais
- Sucos, vitaminas e chás seguros: vitamina de morango com iogurte pasteurizado, suco de tangerina com hortelã, chá de hortelã com limão, chá de capim-limão com mel, suco de couve com abacaxi, e mais
- Sopas e caldos reforçados: caldo de abóbora com carne desfiada, caldo de mandioca com carne magra, sopa de peixe com legumes e limão, sopa de abobrinha com queijo branco, creme de chuchu com queijo branco
E muito mais...
