Aprenda a Arte do Sushi e Sashimi do Zero: Curso Prático para Iniciantes

Descubra o maravilhoso mundo da culinária japonesa com nosso curso de sushi e sashimi, especialmente criado para iniciantes. Neste curso, você aprenderá desde a limpeza e preparação do salmão, passando pela confecção do arroz ideal para sushi (shari) e seu tempero (shari su), até os diversos tipos de sushis, como uramaki, hossomaki, temaki, niguiri, jyo e hotroll. Além disso, vamos ensinar técnicas de corte para sashimi e niguiri, e como montar pratos que impressionarão sua família e amigos. Este curso é perfeito para quem deseja expl...