Aula Coxinha Sem Glúten e Sem Leite Chef Mauro Rebelo
Você já teve que abrir mão do salgado mais amado do Brasil por conta de restrições alimentares? Ou pior: já tentou fazer uma coxinha sem glúten em casa e ela ficou seca, esfarelando ou sem graça?
Chega de saudade e chega de receitas que não dão certo! O Chef Mauro Rebelo traz para você o segredo profissional da Coxinha Perfeita: Sem Glúten, Sem Leite (Zero Lactose) e Absolutamente Deliciosa.
Descubra o método passo a passo que une saúde, técnica gastronômica e aquele sabor irresistível de infância, com uma massa leve, elástica, fácil de modelar e que não racha!
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