Aula de gasometria para nutricionistas.

Gasometria Arterial na Prática do Nutricionista: Interpretando Dados para uma Conduta Nutricional Segura

Descrição:

A gasometria arterial é uma ferramenta essencial na avaliação do estado clínico de pacientes em ambientes hospitalares, especialmente em unidades de terapia intensiva. Embora tradicionalmente associada à medicina, seu entendimento é cada vez mais relevante para o nutricionista clínico, que precisa tomar decisões seguras sobre suporte nutricional, sobretudo em pacientes críticos.

Nesta aula, abordaremos os principais parâmetros da gasometria (pH, pCO₂, HCO₃⁻, pO₂, excesso de base e saturação de O₂), sua fisiologia básica e como interpretar distúrbios ácido-base (acidose e alcalose, metabólica e respiratória). Além disso, discutiremos a relação entre o estado ácido-base e a conduta nutricional, incluindo escolha de substratos energéticos e formulação de nutrição enteral.

Objetivos da Aula:

Compreender os fundamentos da gasometria arterial.

Identificar os principais distúrbios ácido-base e suas causas.

Relacionar alterações gasométricas com condutas nutricionais adequadas.

Aplicar o conhecimento de gasometria na prática clínica do nutricionista hospitalar.

Público-alvo:

Nutricionistas clínicos, estudantes de nutrição e profissionais interessados em atuação hospitalar e terapia nutricional.