Bolo de pote

Português

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🍰 Bolo de Pote de Chocolate (base)

📝 Ingredientes

Massa

3 ovos

1 xícara de açúcar

½ xícara de óleo

1 xícara de leite

1 xícara de chocolate em pó (50% cacau)

2 xícaras de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio / Cobertura (Brigadeiro)

1 lata de leite condensado

1 colher (sopa) de manteiga

3 colheres (sopa) de chocolate em pó

1 caixinha de creme de leite

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👩‍🍳 Modo de Preparo

Massa

1. Bata os ovos, o açúcar e o óleo até ficar homogêneo.

2. Acrescente o leite e o chocolate em pó e misture bem.

3. Adicione a farinha aos poucos.

4. Por último, misture o fermento.

5. Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por cerca de 35–40 minutos.

6. Deixe esfriar e esfarele o bolo.

Brigadeiro

1. Leve ao fogo o leite condensado, a manteiga e o chocolate.

2. Mexa até engrossar.

3. Desligue o fogo e misture o creme de leite.

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🫙 Montagem do Bolo de Pote

1. Uma camada de bolo esfarelado

2. Uma camada de brigadeiro

3. Repita as camadas

4. Finalize com brigadeiro ou granulado

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💡 Dicas para vender

Use potes de 200 ml ou 250 ml

Validade: até 3 dias na geladeira

Sabores que vendem bem:

Chocolate com Ninho

Chocolate com morango

Prestígio

Doce de leite com coco

Rápido prático e muito gostoso 😋 🍰

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