Boas Práticas de Fabricação para Estabelecimentos Industrializadores de Amendoins Processados e Derivados
Você atua no processamento de amendoins ou fabrica produtos como paçoca, pé-de-moleque, amendoim torrado ou confeitado, pasta de amendoim, manteiga de amendoim?
Este curso é obrigatório para sua conformidade com a legislação sanitária!
Com base na Resolução RDC nº 172/2003 da Anvisa, desenvolvemos um curso técnico, direto e aplicado, para capacitar profissionais quanto às exigências específicas das Boas Práticas de Fabricação (BPF) e à implantação do APPCC, garantindo segurança, rastreabilidade e qualidade sanitária em toda a cadeia produtiva do amendoim.
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