Bolo de rolo e suas variações
Neste curso o foco será ensinar o aluno o preparo do famoso bolo de rolo. Será ensinado não só o bolo de rolo tradicional, mas também outros sabores de massas, assim como diversas formas de apresentações, desde o tradicional enrolado até o naked cake.
Também será ensinado como decorar o bolo de rolo para aumentar o valor agregado de venda.
