Calculadora de Insumos e Fermento - Pão do Rique

A calculadora de Insumos e de Fermento do Pão é meu instrumento de trabalho primário por aqui

Apesar de poder parecer desafiadora no começo, após cadastrar todas as receitas, a calculadora será extremamente recompensadora para organizar sua produção, ajudar no pré-preparo da produção e principalmente, diminuir os erros ao executar as receitas

Toda semana defino o que vou produzir, quantas unidades produzirei e facilmente consigo obter os totais de ingredientes para separar antes da produção e quanto de levain/fermento natural aquela produção irá consumir, também para me preparar para a produção do dia seguinte

Essa ferramenta vai se tornar o cerne da sua produção e aos poucos, suas modificações irão personalizá-la cada vez mais para sua realidade

Confia! E se organiza!