Capacitação Técnica – Panorama Estratégico da FSSC 22000: Introdução, Aplicações e Mercado

Nesta Capacitação Técnica, você terá uma visão estratégica e prática sobre a FSSC 22000, que é um dos esquemas de certificação mais reconhecidos no setor de alimentos. Em uma aula dinâmica e objetiva, vamos explorar a estrutura do esquema, suas aplicações e o crescente papel que ele desempenha no mercado nacional e internacional.

Você entenderá como a norma é composta (ISO 22000 + ISO/TS 22002 + Requisitos Adicionais), os principais conceitos técnicos e, principalmente, como identificar oportunidades de atuação como consultora ou auditora nesse cenário cada vez mais exigente e competitivo.