Assados Lucrativos - Por Gianne Cursos
Esse curso é destinado para pessoas com interesse em virar a chave da vida e se tornar o maior empreendedor na área de Assados, ou aquela pessoa que deseja impressionar família e amigos com uma comida de alta qualidade, com receitas de uma profissional com mais de 30 anos de experiência.
Aula 01
Frango Assado
. Frango assado com farofa.
Aula 02
Frango Desossado e Coxa e Sobrecoxa
. Coxa e Sobrecoxa Desossada com dois recheios.
. Coxa e Sobrecoxa Desossada enrolada.
Aula 03
Costela
. Costela Bovina.
Aula 04
Fraldinha
. Fraldinha com mostarda.
. Fraldinha com azeite.
Aula 05
Costelinha Suína
. Costelinha com barbecue.
. Costelinha pururuca.
Aula 06
Panceta e Medalhão
. Torresmo de Rolo.
. Medalhão com Bacon.
Aula 07
Acompanhamentos
. Risoto.
. Maionese.
. Caponata.
. Molho de Tomate.
. Molho Branco.
. Nhoque.
. Sagu.
. Torta de Café.
Aula 08
Aproveitamentos
. Feijoada.
. Arroz Carreteiro.
. Empadão.
. Fricassê.
