CEIA DE NATAL DO DADO BETIM
Ho ho ho! A ceia mais gostosa do ano chegou! 🎄
Sabe aquele cheirinho de peru assando que toma conta da casa toda? A farofa crocante que a gente não para de beliscar antes da ceia? O pavê que todo mundo finge que não viu, mas já tá de olho?
É isso que você vai encontrar aqui!
O Natal de Dado Betim nasceu pra transformar a sua cozinha na cozinha mais feliz da rua. São 15 receitas tradicionais, testadas e aprovadas, que vão desde as entradinhas que abrem o apetite até as sobremesas que fazem todo mundo pedir bis.
O que tem no nosso banquete?
Entradas pra já ir beliscando: Salpicão de frango bem cremoso, Tender com molho de laranja e mel que brilha na mesa, Salada de folhas com nozes e gorgonzola bem chique e Bolinho de bacalhau crocante por fora e macio por dentro.
Pratos principais de dar orgulho: Peru de Natal assado com ervas e manteiga que fica douradinho, Pernil suíno vinha-d'alhos que desmancha na boca, Bacalhau com natas cremoso que é pura tradição e Lombo recheado com farofa e frutas secas que parece de novela!
Acompanhamentos que não podem faltar: Arroz à grega colorido, Farofa natalina crocante com castanhas, Salpicão de batata (maionese de festa) e Purê de maçã agridoce que combina com tudo!
E pra fechar com chave de ouro: Rabanada tradicional com açúcar e canela, Panetone trufado recheado de ganache e Pavê de doce de leite com nozes que é o rei da sobremesa!
Todas as receitas com ingredientes que você encontra no mercado, passo a passo simples e aquele toque de amor que só comida de família tem.
Então coloca o gorro do Papai Noel, aumenta o volume daquelas músicas de Natal e vem cozinhar comigo!
Porque Natal bom é Natal com mesa farta, família reunida e coração quentinho. Feliz Natal e bom apetite! 🎅✨
