Clássicos da Doceria Mundial
CLÁSSICOS DA DOCERIA MUNDIAL
Uma viagem pelos sabores, histórias e tradições da doceria mundial.
Algumas sobremesas são muito mais do que doces. São fragmentos da história, expressões de uma cultura e tradições que atravessam gerações.
Em Clássicos da Doceria Mundial, Márcia De Simone convida você a uma viagem fascinante por diferentes países, explorando os sabores, as origens e as curiosidades de sobremesas que conquistaram seu lugar na história da gastronomia.
Uma seleção especial de 18 clássicos internacionais, acompanhados de suas receitas, para que você possa não apenas conhecer essas maravilhas, mas também levar um pouco de cada tradição para sua própria cozinha.
E a viagem não termina aí!
Você recebe também um Guia de Ingredientes, um bônus especial de 10 páginas que amplia seus conhecimentos sobre o universo da confeitaria.
Mais do que aprender a preparar sobremesas, este livro é um convite para descobrir culturas, apreciar tradições e enxergar a gastronomia com outros olhos.
Porque cada doce tem uma história. E cada descoberta merece ser saboreada.
Curadoria por Márcia De Simone — AMMÁRCIA
RECEITAS • HISTÓRIAS • DESCOBERTAS
