Coleção Sobremesas Incríveis - Bases da Confeitaria Saudável

Neste guia, você vai conhecer as bases que tornam a confeitaria saudável muito mais simples, prática e saborosa.

Você aprenderá a preparar leites vegetais, iogurtes, doces naturais e outras preparações que substituem ingredientes industrializados sem abrir mão da cremosidade, da textura e do sabor. Livro impresso em Papel Branco, 75g/m² P&B, no tamanho 21x30cm com 16 páginas. Este produto é feito sob demandas - será produzido especialmente para você após a compra. Por isso, o prazo de entrega pode levar alguns dias. Essa abordagem reduz desperdícios e estoques excedentes, contribuindo para uma produção mais sustentável e alinhada com boas práticas de ESG.