Confeitaria Inclusiva Gourmet da Terra
Aqui está o primeiro passo que você estava procurando para começar a se aventurar na confeitaria inclusiva!
No Curso de Confeitaria Inclusiva do Gourmet da Terra, você terá a oportunidade de aprender com uma das maiores especialistas do ramo, a Chef Kathrin Melanie Gobel.
O que você irá aprender:
• Utensílios e equipamentos necessários para começar sua confeitaria do zero;
• Como substituir leite, ovos, manteiga, chocolate e farinha branca;
• Lista de todas as marcas que uso e indico na confeitaria inclusiva;
• Como fazer o demolho das frutas secas e oleaginosas para usar nas receitas
• Receita especial da minha farinha sem glúten;
• Saia pronta para implementar as receitas base da minha confeitaria inclusiva: o Bolo de banana e o Bolo de cacau
• Aprenda TODAS a variações possíveis de sabores e texturas a partir dessas duas receitas;
• Entenda de uma vez por todas o tempo de cocção e como armazenar os bolos da Confeitaria Inclusiva Gourmet da Terra
• TODAS as receitas de coberturas e recheios: deliciosa geléia de frutas vermelhas; a melhor calda de cacau do mundo, caramelo de tâmaras dos Deuses, mais cremosa ganache vegana de chocolate.
SEM AÇÚCAR • SEM GLÚTEN • SEM LEITE E DERIVADOS • SEM OVOS
A Chef Kathrin Melanie Gobel irá guiá-la através de técnicas simplificadas, dicas e truques essenciais para dominar a arte da confeitaria inclusiva.
Junte-se a nós nesta jornada emocionante e descubra como a Confeitaria Simplificada e Inclusiva pode mudar a forma como você e sua família se alimentam e também se transformar em um nova negócio lucrativo!