Confeitaria para Iniciantes

Neste curso você aprenderá do zero a produção do bolo perfeito, iniciando nos utensílios e finalizando bolos festivos decorados em chatininho.

Técnicas básicas de

Massas amanteigadas

Caldas

Recheios

Montagem

Batimento do chantilly

Texturas corretas do chantilly para aplicação no boleto

Validade

Armazenamento

e muito mais ....