Consultoria Segura e em Conformidade para Restaurantes

Português

Acompanhamento técnico 100% online por 4 meses para donos e gerentes de restaurantes, lanchonetes, padarias e dark kitchens que precisam organizar documentos, orientar a equipe e fazer os processos funcionarem na prática.

Não é curso. Não é manual parado na gaveta. É implementação acompanhada, passo a passo, dentro da sua realidade.

O que está incluído:

Diagnóstico inicial da operação

Manual de Boas Práticas elaborado sob medida

POPs dos 4 procedimentos obrigatórios

Treinamento da equipe operacional

Treinamento separado para liderança e gerência

Verificação pós-implementação

Organização completa da documentação

Acompanhamento:

9 encontros individuais online quinzenais de 1h30 cada

4 encontros em grupo online mensais de 1h30 cada

Canal WhatsApp privado com resposta em até 48h úteis

Quem conduz:

Lidiane Martins, nutricionista com mais de 22 anos de experiência em campo, Mestrado em Educação Profissional pela Fiocruz e doutoranda em Desenvolvimento Local . Especialista em Segurança de Alimentos e Gestão de Negócios de Alimentação

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