Cozinha da Jess - Salgados da minha história
Cozinha da Jess — Salgados da Minha História é muito mais do que um e-book de receitas.
Esse material nasceu da minha história vivendo no Reino Unido, em uma fase onde a saudade do Brasil, a maternidade e a necessidade de recomeçar me levaram para dentro da cozinha.
Foi através dos salgados que encontrei uma forma de me sentir mais perto de casa, criar memórias especiais e transformar receitas afetivas em uma fonte de renda.
Aqui você vai encontrar receitas artesanais de salgados brasileiros, massas, recheios, molhos e dicas importantes para alcançar salgados saborosos, cremosos e bem estruturados — tudo explicado de forma simples e acolhedora.
Além do e-book completo, você também terá acesso a vídeos explicativos com dicas de modelagem, empanamento, fritura e preparo da massa.
Esse material foi criado especialmente para:
• brasileiros que moram fora do Brasil e sentem saudade da nossa comida
• mães e mulheres que desejam aprender algo novo
• pessoas que querem produzir salgados para vender
• ou simplesmente para quem ama reunir a família em volta de um bom salgado brasileiro
Mais do que receitas, este e-book carrega memória, afeto e um pedacinho da minha história.
