Curso de cerveja artesanal Baralong

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Bem-vindo ao Curso de cerveja artesanal BARALONG. Criado por

Johan Prediger, cervejeiro desde 2016, onde começou suas primeiras

brasagens na garagem de casa, junto com amigos para tentar fazer

cerveja. Desde as primeiras tentativas os resultados foram

interessantes, algumas cervejas com pouca gaseificação, outras com

algum defeito de fermentação, outras com excesso de álcool, mas

com o tempo foram ajustando o processo, ganhando experiência e

hoje a Cervejaria BARALONG já produziu mais de 100 lotes. Pode não

parecer muito, mas pelos meus cálculos já ultrapassaram 6000

garrafas.

Neste curso, serão abordadas técnicas e princípios para você

produzir a sua própria cerveja, com o mais baixo custo, com somente

materiais básicos e necessários. Hoje em dia os cursos deste ramo

acabam recomendando muitos cuidados e equipamentos, que com o

passar do tempo e pela experiência adquirida pela nossa equipe,

mostrou-se desnecessário para pessoas que não buscam se tornarem

profissionais cervejeiros e sim poder tomar uma ótima cerveja,

produzida por ele próprio, sem ter que se preocupar com técnicas e

processos complexos.

Este e-book é 100% original e elaborado conforme experiência e

testes realizados pelo seu criador.

Aproveite esse momento, pois o processo da produção da cerveja

além de ser algo organizado e preciso, deve ser descontraído e

divertido. Seja bem-vindo ao mundo da cerveja artesanal.

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