Chantilly Estabilizado Nível 1

O Curso Chantilly Estabilizado Nível, da Tati's Atelier, foi criado para transformar a sua confeitaria! São mais de 15 aulas gravadas que te ensinam desde a montagem correta do bolo até as técnicas mais amadas de decoração com bicos.

Você vai aprender a preparar um chantilly estável, tingido corretamente, com alisamento impecável e quinas perfeitas. Além disso, vai dominar os principais bicos de confeitar como rosetas, conchas, babados e muito mais!

Este curso é ideal para quem quer iniciar na confeitaria ou melhorar o acabamento e a apresentação dos seus bolos – e tudo de forma prática, direta e com resultados reais.