Curso Confeitaria Vegana by Cake Vegan Cake
Aprenda a fazer deliciosos doces de confeitaria sem utilizar qualquer ingrediente de origem animal.
O curso é perfeito para veganos/vegetarianos, pessoas que sofrem com alergia a laticínios, pessoas que buscam se alimentar de forma mais saudável e chefs/confeiteiros que desejam atender a todos esses públicos.
Ao longo do curso, você aprenderá técnicas para o preparo de leites vegetais e de deliciosas receitas veganas de dar água na boca, como:
• Bolo de chocolate
• Ganache funcional de cacau
• No-bake cheesecake
• Geléia de morangos
• Barrinhas energéticas
• Cookies Ferreiro Rocher
• Pão de melado
• Trufas tradicionais de chocolate
O curso é ministrado por Juliana Gondo, proprietária da C