Curso de Finger Food | Chef Narbal - O Rei do Mar

O Curso de Finger Food é um treinamento online focado em gastronomia de frutos do mar para eventos. Ministrado pelo experiente chef e pescador submarino Narbal Corrêa.

O curso ensina técnicas que unem sabor, estética e sofisticação, ideais para receber convidados ou atuar profissionalmente na elaboração de menus de coquetel. As principais preparações do "Rei do Mar" incluem: ostras frescas, ceviches, bruschetta de polvo, canapés de salmão defumado e mais.