Curso de Risoto - Técnica e Receitas

Torne-se um Mestre no Risoto: Domine a Técnica Italiana com um Chef de Verdade

Você ama risoto, mas sente que o seu nunca fica igual ao do restaurante? Que tal aprender com quem realmente entende do assunto?

Neste curso 100% online, o Chef Diego Koppe, especialista em cozinha italiana com mais de 20 anos de experiência, vai te ensinar o passo a passo da técnica clássica do risoto, desde o arroz ideal até a finalização perfeita — cremosa, no ponto certo e cheia de sabor.

O Que Você Vai Aprender:

🔹 Como escolher o arroz certo (Arbório, Carnaroli, Vialone Nano — e por quê)

🔹 Fundos, caldos e sofritos: a base do sabor perfeito

🔹 Técnicas de cocção e ponto exato

🔹 Finalizações com manteiga, queijos e variações profissionais

Tudo com vídeos objetivos, linguagem simples e aplicação prática — pra você assistir hoje e já testar na sua cozinha.

Para Quem É Este Curso?

✅ Para quem cozinha em casa e quer elevar o nível

✅ Para quem trabalha (ou quer trabalhar) com gastronomia

✅ Para quem quer parar de errar o ponto e servir um risoto inesquecível

Comece Agora e Impressione na Próxima Refeição!

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