Curso de vinhos para iniciantes by Sommelier School
Aprenda os conceitos básicos de vinhos com a escola que já formou mais de 4.000 alunos em cursos presenciais por todo o país.
Em uma abordagem direta, o Fundador e Diretor da Sommelier School, Wesley Moreira, vai te ensinar os conhecimentos básicos de vinhos.
Ao final do curso você terá uma importante visão geral do mundo do vinho e seus aspectos mais relevantes.
Vamos aprender:
- De onde veio o vinho
- O que é Vinho
- O vinho é feito com qualquer uva?
- Conhecendo as diferenças entre as uvas Vitis Vinífera Européia e Vitis Vinífera Americana.
- Como o vinho é produzido.
- Quais são os tipos de vinho.
Conteúdo Programático:
Introdução ao mundo do vinho
- História do vinho
- A uva e a videira
- O vinho e seus tipos
Processos de Produção
- Brancos
- Tintos
- Espumantes
- Roses
- Vinhos de sobremesa
- Vinhos fortificados
Principais uvas
- Brancas
- Tintas