Curso Diário de Viagem da Batchan: Pães Clássicos da Europa

Já pensou em viajar pelas padarias mais tradicionais da Europa sem sair de casa, guiado pelas mãos sábias e cheias de afeto de uma vovó?

No "Diário de Viagem da Batchan", nossa querida vovó japonesa compartilha o caderno de anotações, segredos e adaptações que ela mesma fez ao longo de suas viagens pelo Velho Continente. O objetivo dela? Desmistificar aquelas receitas que parecem impossíveis e trazê-las para a realidade da sua cozinha.

Neste curso online, você vai aprender a dominar três grandes escolas da panificação europeia de um jeito incrivelmente leve, aconchegante e prático.