Curso Fundamentos do Vinho 1 by Sommelier School
O Curso Fundamentos do Vinho I é perfeito para quem esta começando a degustar e beber vinhos e busca conhecer um pouco mais.
- Com uma abordagem objetiva e descomplicada você irá aprender sobre o ciclo da videira, sobre as características das principais uvas, sobre os processos de produção de todos os estilos de vinhos e muito mais.
Conteúdo do curso:
Aula 1: Apresentação do material e do professor.
Aula 2: Ciclo da videira
Aula 3: A uva e a Videira
Aula 4: O que é a Fermentação
Aula 5: Produção dos vinhos Brancos
Aula 6: Produção dos vinhos Tintos
Aula 7: Vinhos Espumantes
Aula 8: Produção Espumantes Método Tradicional
Aula 9: Produção Espumante Método Charmat
Aula 10: Aula Fortificados e vinhos doces
Aula Bônus: Características das uvas
Pré-requisito para se inscrever no curso “Fundamentos do Vinho I”: Apenas gostar de vinho. Não precisa ter qualquer experiência anterior.
Concluindo o Curso Fundamentos do Vinho I você vai conhecer um pouco sobre a importância noções básicas sobre os métodos de produção, como servir, degustar e harmonização entre vinho e comida.
Para novos consumidores de vinhos é uma grande oportunidade para adquirir mais conhecimento e experiência com o vinho.