Curso de Nutrição Vegetariana e Vegana (Grátis mais 2 cursos à sua escolha) ID-17-POR

Oferecemos este curso para que possa tomar uma decisão informada sobre se quer ser vegan, vegetariano ou algo do género, os benefícios e contra-indicações deste tipo de dietas e como segui-las sem grande esforço.

Este curso dá-lhe as ferramentas necessárias para fazer mudanças duradouras na sua vida neste sentido,

Aprenderá a partilhar com os outros os benefícios de ser vegetariano, vegan ou algo do género. Com receitas e recursos nutricionais, será capaz de criar refeições deliciosas e aprender as noções básicas de planeamento de menus.

Atualmente, existe muita controvérsia sobre se devemos comer 100% de vegetais ou se é melhor comer carne, mas o que está a tornar-se cada vez mais claro é que o consumo de carne por pessoa é demasiado elevado e que não devemos consumir tanta carne animal. Não só pela nossa saúde, mas também pelos recursos necessários para criar um quilo de carne (água, terra, poluição, resíduos) e, neste aspeto, todos os investigadores concordam que temos de comer menos carne, não porque seja má, mas porque estamos a consumir mais do que é bom para o nosso corpo.