Curso Online - Coleção Mini Flores de Açucar

O Curso Coleção Mini Flores de Açúcar foi criado para confeiteiras que querem transformar seus doces através dos detalhes e aprender, de forma prática, a produzir mini flores delicadas, realistas e totalmente comestíveis.

Você terá acesso a uma coleção com mais de 30 modelos de mini flores de açúcar, aprendendo desde os primeiros passos da produção até os modelos mais elaborados.

Ao longo das aulas, você vai conhecer os utensílios necessários, aprender a trabalhar com as massas utilizadas na produção dos florais e acompanhar todo o processo de modelagem, pintura e fixação das mini flores.

A coleção reúne diferentes modelos e estilos, entre elas miosótis, peônias, gérberas, antúrios, callas, amarílis, hortênsias, magnólias, copos-de-leite, rosas, orquídeas, bougainvilles e muitos outros modelos.

E não é apenas sobre aprender a modelar.

Você também vai entender os cuidados que fazem parte de uma produção profissional: processo de secagem, conservação, armazenamento, durabilidade e transporte das mini flores, além de orientações sobre ingredientes, materiais e fornecedores.

Tudo para que você consiga produzir flores de açúcar bonitas, delicadas e próprias para aplicação em brigadeiros, doces finos e outras criações da confeitaria.

Uma verdadeira coleção de mini flores comestíveis para você ampliar suas possibilidades criativas e levar um acabamento diferente para os seus doces.