Curso particular de economia domestica e gastronomia internacional

O Chefe de cozinha Gerson O. Filho começou a cozinhar logo cedo, com apenas oito anos de idade, aprendendo com sua mãe que na época era professora de forno e fogão. Ao passar dos anos foi se aperfeiçoando mais em cursos técnicos oferecidos pelo Senac , além de já ter o talento nato para a cozinha. Em 2015 se formou no curso de gastronomia e se especializou em gerenciamento de unidades gastronômicas. Trabalhou em diversos restaurantes no Brasil. Onde em seu primeiro emprego em restaurante começou na parte da lavagem das louças do loca...