Do Brasil a Noruega segredos de padaria profissional

Depois de 35 anos de experiência como padeiro profissional, decidi reunir parte do meu conhecimento neste e-book.

Comecei no Brasil aos 13 anos, trabalhei muitos anos em Portugal, tive formação na Paul Pâtisserie & Boulangerie em França e atualmente trabalho na Noruega, onde transformei uma padaria praticamente do zero em um negócio de sucesso.

Neste e-book você vai encontrar:

🥖 10 receitas completas de pães

🥖 Técnicas profissionais explicadas de forma simples

🥖 Fermentação, modelagem e assamento

🥖 Receitas adaptadas para qualquer país e clima

🥖 Dicas reais de quem trabalha em padaria há décadas

Não são receitas copiadas da internet.

São receitas testadas diariamente em produção profissional.

📘 “Do Brasil à Noruega – Segredos de Padaria Profissional”

🔥 Promoção de lançamento: €10

Amilton Santos

Padeiro Profissional