DO DOCE AO TOPO - Gestão para Confeitarias - Nível 1 - Básico
Olá!
Este curso foi pensado para confeiteiros e confeiteiras que buscam ter controle sobre seu negócio, ou seja, buscam saber como desempenhar uma boa gestão. Afinal, de nada adianta ter boas receitas e não ter uma gestão eficiente para saúde e crescimento do empreendimento.
Para uma melhor didática e aproveitamento, dividimos o curso em momentos, onde:
Iniciaremos o evento com a recepção dos alunos e alunas, e em seguida partiremos para a abordagem do conteúdo.
Modulo 1
Como abrir sua empresa?
Legalização da sua empresa
Licenças da sua empresa
Tipos de empresas
Abertura de Conta Jurídica
Modulo 2
Cultura de Resultado Financeiro
Modelo de Gestão Financeira
Responsabilidade de um gestor financeiro
Os dois tipos de remuneração
Conciliação bancária:a rotina do dia a dia
Modulo 3
Como vender mais na sua confeitaria?
Engenharia de cardápio
Modulo 4
Tira dúvidas e experiências colaborativas
Encerramento
Apontamentos gerais
Networking
Coffee break