Vico-Book Recheio Iogurte Grego

Como o próprio nome diz, este iogurte remete à Grécia, onde o consumo e a produção deste produto tão leve, é milenar.

Este recheio de Iogurte Grego, é definido pela cremosidade e leveza, sendo o recheio perfeito para quem não gosta de coisas muito doces.

O sabor extremamente equilibrado deste recheio também possibilita criar uma série de combinações com ele, adicionando frutas in natura, preparados, etc.

Características: Estruturado, ideal para rechear bolos altos com segurança. Não cristaliza e pode ser congelado sem alterar sabor ou qualidade.

Em uma textura mais cremosa pode ser utilizado para: sobremesas em potes ou travessas, produtos sazonais (ovos de páscoa, panetones),bombons, cones e trufas.