Empanadas Argentinas - EL CURSO

Português

Aprenda a produzir empanadas argentinas maravilhosas!

Nesse curso você encontra receitas e técnicas tradicionais e autorais, com conteúdo simples e muito didático.

Aulas:

- Utensilios

- Limpeza e corte da carne

- Caldo de carne

- Recheio de carne tradicional (cortada a cutillo)

- Recheio de presunto e queijo (Jamón y queso)

- Recheio de carne moída

- Recheio de calabresa

- Recheio de banana flambada

- Aula de fechamentos (Repulgue)

- Aula de molho criollo

- Cocção em diferentes tipos de fornos

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